Bikin Penasaran! Kenapa Anak Doyan Ikan Lebih Asyik Diajak Main?

Konsumsi ikan pada anak-anak memiliki dampak positif yang signifikan terhadap perkembangan otak dan perilaku mereka. Ikan kaya akan nutrisi penting seperti protein, omega-3, vitamin D, dan mineral yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan otak anak secara optimal.

Para ahli gizi menekankan pentingnya omega-3, khususnya DHA (docosahexaenoic acid), dalam perkembangan kognitif anak. Sebuah studi yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition meneliti hubungan antara konsumsi makanan laut pada anak usia tujuh tahun dan perubahan kognitif serta perilaku pada usia delapan dan sembilan tahun.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang mengonsumsi ikan secara teratur cenderung lebih ramah dan baik hati dibandingkan dengan teman sebayanya. Hal ini berkaitan dengan kandungan asam lemak omega-3, selenium, dan yodium yang tinggi dalam ikan.

Selain itu, protein berkualitas tinggi dalam ikan mendukung pertumbuhan tulang dan otot yang sehat, yang berkontribusi pada tinggi badan anak. Penelitian juga menunjukkan bahwa anak-anak yang tidak makan ikan cenderung menunjukkan perilaku prososial yang kurang optimal, seperti interaksi yang kurang bersahabat dan kurangnya altruisme.

National Health Service (NHS) merekomendasikan agar diet sehat dan seimbang mencakup setidaknya dua porsi ikan per minggu, termasuk satu porsi ikan berminyak seperti salmon, makarel, atau sarden. Namun, perlu diperhatikan bahwa anak laki-laki sebaiknya tidak mengonsumsi lebih dari empat porsi ikan berminyak per minggu, sedangkan anak perempuan maksimal dua porsi, karena potensi kandungan polutan yang dapat menumpuk dalam tubuh.

Dr., seorang profesor nutrisi di University of Bristol, menyatakan bahwa penelitian sebelumnya telah menunjukkan dampak positif konsumsi ikan selama kehamilan terhadap perkembangan anak. Beliau juga menyarankan agar orang tua memberikan setidaknya dua porsi ikan per minggu kepada anak-anak mereka, sesuai dengan pedoman NHS, untuk memberikan awal terbaik dalam hidup mereka.

Ringkasan Manfaat Ikan untuk Anak:

Dengan memberikan asupan ikan yang cukup, orang tua dapat mendukung perkembangan otak, perilaku positif, dan pertumbuhan fisik anak-anak mereka secara optimal. Artikel ini di tulis pada tanggal 26 Oktober 2023.